Không chỉ có cảnh đẹp, Đà Lạt còn hấp dẫn các du khách với nhiều món ăn ngon khác nhau. Sau đây, Vntrip xin giới thiệu cho các bạn những món ngon Đà Lạt hấp dẫn đặc biệt là vào những ngày mưa.

Nướng ngói – món ngon mà lạ tại Đà Lạt

Những ngày mưa tại Đà Lạt, nếu bạn được ngồi bên bếp than hồng cùng bạn bè và người thân thưởng thức món nướng ngói thơm ngon thì thật tuyệt vời. Thay vì dùng vỉ, nướng ngói sẽ sử dụng viên ngói âm dương. Viên ngói được đặt trên một bếp than hồng và được quét một lớp dầu ăn ở trên để khi nướng thịt không bị dính hay có khói.

Nướng ngói – món ăn ngon Đà Lạt hấp dẫn nhiều du khách (Ảnh sưu tầm)

Nguyên liệu chính của các món nướng ngói là thịt heo, hải sản, bò, thịt rừng… được tẩm ướp gia vị thơm ngon mang hương vị đặc trưng của Đà Lạt. Sẽ ngon hơn nếu thực khách ăn kèm với đĩa rau xà lách trộn dầu dấm. Thưởng thức thịt ngon mềm, rau xanh kèm theo bầu rượu chính là điểm 10 cho những ngày mưa tại Đà Lạt.

Khi du lịch Đà Lạt, để thưởng thức món nướng ngói – món ngon Đà Lạt nổi tiếng này thì bạn hãy tìm đến những quán nướng ngói đặc biệt trên đường Nguyễn Lương Bằng hoặc An Dương Vương với một số địa điểm ăn uống tiêu biểu như: Cu Đức, Hải Mập, Cu Tây…

Lẩu bò Ba Toa ấm nóng trong ngày mưa Đà Lạt

Sau khi đã thưởng thức với những món nướng thơm ngon trong những ngày mưa, du khách có thể lựa chọn thêm cho mình một món ngon Đà Lạt hấp dẫn khác là Lẩu bò Ba Toa.

Bất kì ai dù ở Đà Lạt hay mới chỉ mới đặt chân đến Đà Lạt lần đầu tiên thì cũng đều biết đến món lẩu bò ba toa thơm ngon hấp dẫn.

Lẩu bò Ba Toa là món ăn ngon Đà Lạt hấp dẫn trong ngày mưa (Ảnh sưu tầm)

Bạn sẽ thực sự cảm thấy ấm áp khi ngồi thưởng thức món lẩu bò Ba Toa với nước lẩu thơm ngon, phù hợp với khẩu vị của tất cả mọi người. Nồi lẩu Ba Toa có những lát thịt bò dày và to. Đặc biệt, món ăn này còn có gân bò, bắp bò và các xí quách tỏa hương thơm nghi ngút hấp dẫn du khách.

Không chỉ vậy, đi kèm với một nồi lẩu Ba Toa còn có mì gói, mì trứng và rất nhiều loại rau xanh đặc sản của Đà Lạt. Món ăn ở Đà Lạt này cũng gần như món phở bò nhưng có nhiều nguyên liệu, thơm và ngon hơn.

Nếu bạn muốn thưởng thức một món lẩu bò Ba Toa – món ngon Đà Lạt đúng điệu thì quán lẩu trên đường 3 Tháng 2 của thành phố Đà Lạt sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhất dành.

Ngoài ra, quán lẩu bò Ba Toa còn có một món ngon hấp dẫn khác là gỏi tai heo lạnh sương tự nhiên giúp bạn cảm thấy bữa ăn thêm ngon miệng.

Gỏi tai heo lạnh sương tự nhiên Đà Lạt làm giảm đi cái nóng của lẩu (Ảnh sưu tầm)

Không chỉ thu hút du khách với những khung cảnh đẹp thơ mộng và không khí trong lành của Đà Lạt mà nơi đây còn hấp dẫn bởi những món ăn đậm chất núi rừng cao nguyên. Nếu được thưởng thức vị cay nồng với khói nghi ngút của lẩu bò và nướng ngói trong không khí se lạnh của mưa phùn Đà Lạt, du khách sẽ có ấn tượng khó phai với vùng đất ngàn hoa. Bạn hãy đến thành phố xinh đẹp này để thưởng thức những món ăn ngon Đà Lạt tuyệt vời nhé.

vntrip – Vntrip.vn