Được bình chọn là một trong sáu bãi biển quyến rũ nhất hành tinh do tạp chí kinh tế hàng đầu của Mỹ Forbes đánh giá, bãi biển Mỹ Khê là niềm tự hào của người dân Đà Thành. Không những thế, nơi đây còn có một loại đặc sản vô cùng quý giá, đó là rong biển Mỹ Khê. Loại rong biển này được nhiều người chọn làm quà Đà Nẵng cho người thân của mình.
 |
|---|
| Biển Mỹ Khê (Ảnh sưu tầm) |
Khi đến Đà Nẵng, mọi người thường phân vân mua gì để làm quà tặng Đà Nẵng có ý nghĩa và đặc trưng? Là vùng đất ven biển miền Trung, đặc sản Đà Nẵng thường được nhắc tới là Mực khô, cá khô, nước mắm, hải sản, bánh kho mè, tré bà đệ… nhưng rong biển Mỹ Khê là quà Đà Nẵng đặc biệt, vừa lạ vừa tốt cho sức khỏe.
 |
|---|
| Rong biển Mỹ Khê (Ảnh sưu tầm) |
Mặc dù rong biển là sản phẩm khá quen thuộc và thường có mặt tại những vùng biển, nhưng với rong biển Mỹ Khê lại có sự khác biệt. Loại hải sản này được khai thác từ biển Mỹ Khê nổi tiếng với dòng nước sạch và đẹp, vì thế thành phần dinh dưỡng khá cao, tác dụng thiết thực cho sức khỏe và đảm bảo vệ sinh hơn.
 |
|---|
| Rong biển Mỹ Khê khi sấy khô (Ảnh sưu tầm) |
Quà tặng Đà Nẵng này tuy không đẹp với vẻ bên ngoài nhưng chất lượng thì ngược lại. Khi sử dụng, bạn lấy một ít rong biển ngâm vào nước khoảng 5 – 10 phút, rong biển khô màu đen sẽ chuyển sang màu xanh tươi nõn nà, bắt mắt khiến nhiều người phải ngạc nhiên.
Rong biển Mỹ Khê được người dân địa phương chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng như nấu canh, xào tôm, xào thịt hay làm gỏi, salad thậm chí còn nấu chè, nấu thạch… Các món ngon này có tác dụng thanh mát cơ thể và chống oxy hóa cao, làm chậm quá trình lão hóa. Mùi rong biển hơi tanh mùi tự nhiên, dai, giòn giòn và được cắt sợi mỏng với vị ngọt thanh khiết. Loại đặc sản này được xem là thảo dược giải nhiệt mùa hè.
 |
|---|
| Các món ăn được chế biến từ rong biển (Ảnh sưu tầm) |
Quà Đà Nẵng này được bán nhiều tại các địa điểm ăn uống như chợ Đà Nẵng như chợ Cồn, chợ Hàn, hay các cửa hàng, siêu thị chuyên bán quà lưu niệm Đà Nẵng như: siêu thị Đặc sản miền Trung, Siêu thị Đặc sản Đại Lộc Phát, Siêu Thị Nắng Miền Trung, Ồ Đặc Sản shop… Rong biển Mỹ Khê tại đây luôn đảm bảo về chất lượng và giá cả.
 |
|---|
| Hãy thưởng thức rong biển Mỹ Khê (Ảnh sưu tầm) |
Rong biển Mỹ Khê được thành từng gói với khối lượng từ vài gram cho đến 1kg, tiện lợi cho việc di chuyển và là món quà Đà Nẵng rất ý nghĩa dành cho người thân yêu thay cho lời chúc sức khỏe. Đây là sản phẩm được người dân địa phương ưa thích bởi dễ ăn, dễ chế biến. Không chỉ vậy, khách du lịch cũng thường xuyên tìm mua bởi gọn và mới lạ. Nếu chưa thưởng thức món ăn rong biển Mỹ Khê, bạn hãy một lần thưởng thức để cảm nhận hương vị biển nồng nàn. Vntrip hi vọng qua bài chia sẻ này, bạn sẽ có thêm gợi ý về quà tặng Đà Nẵng.
vntrip – Vntrip.vn
