Nha Trang nổi tiếng bởi nhiều món ngon từ hải sản. Ngoài ra, thành phố xinh đẹp này cũng có một món ăn không liên quan đến hải sản nhưng cũng đủ gây thương nhớ cho du khách khi xa thành phố này là ly chè trái cây đủ sắc màu.
Nhiều du khách cho rằng, du lịch Nha Trang vào mùa hè, mọi người nên thưởng thức một ly chè trái cây 10 trong 1. Với 10 loại nguyên liệu từ những trái cây tươi, thêm chút đá bào mát lạnh, du khách chỉ cần nhìn thôi cũng bị mê hoặc.
 |
|---|
| Chè trái cây là món ngon Nha Trang độc đáo bởi sự kết hợp “10 trong 1” (Ảnh sưu tầm) |
Ở Nha Trang, chè trái cây thuộc loại đồ uống “mùa nào thức ấy”, khách hàng có thể nhìn thấy rõ rệt mùa trái cây qua ly chè mình đang thưởng thức. Các loại trái cây để làm nên ly chè màu sắc gồm đủ loại như dưa hấu, đu đủ, vú sữa, sa pô chê, chôm chôm, sầu riêng, thanh long, bơ… miễn đảm bảo sao cho trong ly chè phải có đầy đủ 10 thứ là được. Đặc biệt nhất là bất kể mùa nào trong năm, chè trái cây cũng phải đảm bảo đủ 10 vị mọi thứ mới được.
 |
|---|
| Chè trái cây bao gồm đủ loại: dưa hấu, xoài, vú sữa, sa pô chê, đu đủ, thanh long, bơ… (Ảnh sưu tầm) |
Bên cạnh đủ thứ trái cây, món chè này còn có 3 thứ “chủ lực” không thể thiếu là đậu xanh đánh nhuyễn, đông sương, hạt đác (loại hạt chỉ có ở Nha Trang).
Để ly chè được ngon, người chế biến phải chọn những trái cây chín vừa, không ủng. Sau đó, họ bỏ vào ly cùng muỗng cà phê đậu xanh, hạt đác, đông sương, nước cốt dừa cùng đá bào. Tất cả được trộn đều và thưởng thức.
 |
|---|
| Chè từ các loại trái cây tươi ngon (Ảnh sưu tầm) |
Với ly chè trái cây 10 trong 1 Nha Trang, du khách sẽ được tận hưởng đầy đủ nhất màu sắc, hương vị bốn mùa trong năm. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận vị chín ngọt của miếng đu đủ, chua ngọt của thanh long, vị đặc biệt của vú sữa, bơ và thêm độ dai của hạt đác.
Nghỉ một chút, vị giác của bạn sẽ tăng dần tốc độ ngọt với đông sương và đậu xanh đánh, nước cốt dừa.
 |
|---|
| Chè trái cây có thể ăn quanh năm, mùa nào quả đấy tươi mát (Ảnh sưu tầm) |
Chè trái cây ăn ngày hè hay mùa mưa đều thích hợp, mỗi mùa đều mang sự hấp dẫn riêng. Nếu như ngày hè có những loại trái cây giải nhiệt, thì mùa lạnh lại có trái cây bổ dưỡng, cung cấp vitamin rất tốt cho sức khỏe.
 |
|---|
| Chè trái cây món ăn Nha Trang thơm ngon rất tốt cho cơ thể (Ảnh sưu tầm) |
Món ngon này được rất nhiều người dân địa phương cũng như thực khách phương xa ưa thích. Bởi vậy, chỉ cần đi dạo quanh thành phố, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều hàng quán bán loại chè này.
Hương vị độc đáo, màu sắc hấp dẫn, món chè 10 trong 1 này đã trở thành một món ngon tại các địa điểm ăn uống Nha Trang được nhiều thực khách lựa chọn trong hành trình khám phá ẩm thực Nha Trang.
vntrip – Vntrip.vn
