Cháo tôm măng tây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ đến người lớn. Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh của tôm, vị giòn mát của măng tây cùng hương thơm của gạo tạo nên một món cháo hấp dẫn, kích thích vị giác. Cùng Măng tây xanh Dũng Hà vào bếp tìm hiểu công thức cách nấu món ăn này nhé.
Giá trị dinh dưỡng cháo tôm măng tây
Không chỉ ngon miệng, cháo tôm măng tây còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Tôm giàu protein, canxi, vitamin B12, sắt và kẽm, hỗ trợ phát triển xương, tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho não bộ. Trong khi đó, măng tây chứa nhiều chất xơ, vitamin A, C, E và K, folate, giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường thị lực, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa ung thư.
Lợi ích cháo tôm măng tây với bé yêu
Cháo tôm măng tây đặc biệt phù hợp cho trẻ nhỏ trong giai đoạn ăn dặm. Món cháo mềm mịn, dễ nuốt, giúp bé làm quen với thức ăn đặc và bổ sung năng lượng cần thiết cho sự phát triển. Các dưỡng chất trong tôm và măng tây còn hỗ trợ bé tăng trưởng chiều cao, phát triển trí não và tăng cường sức đề kháng.
Cách nấu cháo tôm măng tây cho bé tăng cân vù vù
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 50g
- Tôm tươi: 100g
- Măng tây: 50g
- Hành tím: 1 củ
- Dầu ăn
Thực hiện:
- Vo gạo sạch, ngâm nước khoảng 30 phút.
- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen, rửa sạch, băm nhỏ.
- Măng tây rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
- Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho tôm vào xào chín.
- Cho gạo vào nồi, đổ nước vừa đủ, nấu cháo chín nhừ.
- Cho măng tây vào nồi cháo, nấu thêm 5 phút.
- Tắt bếp, múc cháo ra tô, để nguội rồi cho bé thưởng thức.
Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã có thêm kiến thức về món cháo tôm măng tây ăn dặm bổ dưỡng cho bé. Chúc bạn luôn thành công và có những bữa ăn ngon miệng bên gia đình!
Ngoài ra, bạn có thể ghé siêu thị Nông sản Dũng Hà để mua măng tây các loại giá siêu tốt nhé.
Đừng bỏ lỡ: 3+ Cách chế biến măng tây ăn dặm cho bé đầy đủ dinh dưỡng
